Sirokon silmässä

kuvittelua kaikenlaista

Makeaa on

Posted by sirokko : Touko 21, 2014

IMG_9275

En erityisemmin välitä japaninmispeleistä sellaisenaan, hillotessakin niistä lähtee maku, kuulemma maku säilyy aitona vain kun tekee mispeliviinaa.  No heh, en kyllä tehnyt.  Ihan vain sokeriliemeen näitä säilöin, neilikat antavat niille tosi hyvän maun, jos yleensä tykkää neilikasta. Inkiväärikin sopii, viime vuonna käytin sitä, mutta nyt ei ollut kotona.  Tuoreet mispelit eivät säily kauaa puussa ja vielä vähemmän jääkaapissa, näin säilöttynä vähän kauemmin, ja näitähän on kiva napsia leivonnaisiin tai salaatteihin lisukkeeksi. Tästä kattilallisesta tosin menee osa kiisseliksi, njam!

Kaikille makean ystäville lisää makusteltavaa Makrotexin haasteessa KLIK.

Advertisements

16 vastausta to “Makeaa on”

  1. Christian said

    Beautiful photo.

  2. Heidukka said

    Eksoottisempia herkkuja!

  3. arleena said

    Näyttää makealta, kuten hedelmät ovatkin. Kylmän raikas kiisselli on varmasti hyvää.

  4. Mispeli? Nyt en tunnistanut. Kuva on unenomaisen pehmeä, niin kai hillokin.Usein keitän pikahillot milloin mistäkin marjasta tai hedelmäst,ja kaneli ja neikikka ovat sopivia.

  5. Matkatar said

    En minäkää tunnistanut mistä marjasta on kyse…

    • sirokko said

      Vaikea sitä tästä onkin tunnistaa, mutta luulen että tunnet ehkä jollakin muulla nimellä… on puussa kasvava hedelmä, varmasti näitä löytyy Espanjastakin, Eriobotrya japonica.

  6. Mustis said

    Todella herkullisen näköistä, kuola alkoi valua suusta tämän makean nähtyäni. Hieno vedenalainen kuva. Sinulta löytyy aina tietoa ja eksotiikkaa, sillä tämäkin hedelmä vai marjako, oli minulle tuntematon suuruus:)

    • sirokko said

      Luumun näköinen hedelmä. En ole koskaan nähnyt Suomessa, mikä ei tietenkään todista mitään, mutta varmasti harvemmin kun on niin vaikeasti säilyvä.

  7. Vau, näyttää jännältä!

  8. THP said

    En tunne nimeä mispeli. Muistuttaa aprikoosia minun silmiini. Tosi hieno kuva sinulla on.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s